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1根山药2个鸡蛋 年夜饭这道菜最受接待 10分钟出锅 上桌就光盘

发布时间:2022-04-13    来源:pp电子49740

本文摘要:年夜饭的饭桌上,甜点其实也是必不行少的,不需要太多,一盘足以,那是女生孩子的最爱。

年夜饭的饭桌上,甜点其实也是必不行少的,不需要太多,一盘足以,那是女生孩子的最爱。一顿饭,心心念念的就是那一盘小点心,今天呢就分享一道我家年夜饭必备的小点心,算是懒人做法,提前多做一点半制品冷冻生存起来,吃的时候简朴一加工,很是快速。

甜甜蜜蜜,软软糯糯,吃上几口感受特此外幸福。下面来看我是怎么做的吧。【所需食材】山药、鸡蛋,糯米粉、红糖、豆沙【详细做法】1、山药洗净,上锅蒸熟,剥皮,打入2个鸡蛋,压成细腻的山药泥。

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山药许多人都容易过敏,蒸熟后再去皮,就不会过敏了,而且一点山药都不浪费。2、山药泥中分次少量加入糯米粉,搅拌成颗粒状,揉成软硬适中的糯米团。包上保鲜膜饧10分钟。

3、再把糯米团搓发展条,切成5g巨细的小剂子。案板上撒一点干糯米粉防粘,买的红豆沙,袋子上剪一个小口,挤出比糯米条细一点的豆沙条,搓一层干糯米粉防粘,切成小剂子,每个剂子或许5g。

4、取一个糯米粉小剂子,用手攥结实,再揉圆捏出一个窝窝,放入豆沙剂子,用虎口向上收拢。再轻轻搓发展条状,吃的时候更利便用筷子夹。全部做好后,一次吃不完的,可以裹一层干糯米粉,摆在盘中,密封冷冻生存,这样放半年也不会坏。

5、水开放入山药糯米糕,煮至浮起就熟透了,约莫需要5分钟,捞出过凉水防止粘连。6、锅中放入或许50g红糖、小半碗清水,把红糖煮融化,煮至黏稠鼓泡,放入小点心,翻拌匀称,裹上一层糖浆就可以出锅了。7、这样做得山药糯米糕,外面是糖浆的甜,内部是豆沙的沙甜,中间是山药糯米粉的软糯,很是的好吃。

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8、不想吃太甜的,可以直接蒸熟,水开上锅蒸20分钟就可以了,这样没那么甜,也特别好吃。其实另有一个最最简朴的做法,大家可以买有馅儿的汤圆,最后煮个糖浆就可以了,简朴百倍,一样的鲜味,买汤圆做或者提前做好半制品冻起来,吃的时候或许10分钟就搞定了。

爱吃糯米粉食物的朋侪可以试一下哦,加了山药,简朴营养又好吃今天的分享到这里就竣事了,强烈推荐大家要试一下哦,营养鲜味,做法又简朴。我是小鹅,美食领域原创作者,图文均为小鹅原创,天天一道家常美食,天天不重样,喜欢就关注我吧,接待在评论区留言,相互交流分享,谢谢您的支持,我们明天再见,拜拜。


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